
位於中和的山間倉房,毫不起眼的外觀,內部卻別有洞天,日式裝璜幽靜典雅
開胃菜擺飾美得讓人不忍動筷
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雙連圓仔湯以古早美味的糯米點心,傳遞一份台灣心,燒麻糬〈上圖〉廣受喜愛,一定得品嚐。
熱油麻糬傳承技術不易。
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古早味豆花是家傳統老字號,位於台北民生西路210號,豆花、紅茶、刨冰、雪花冰、珍珠奶茶等,招牌甜點冰品風味獨特,值得品嚐,讓您回味無窮。楊海光/攝影
攝影討論:拍攝食譜應注意食材的色澤,顏色鮮美不失真,容器擺設、桌巾佈置也必須慎重考量。拍攝時相機光圈儘量縮小‧景深較長,如果沒有燈光設備,可在靠窗台佈置,利用自然光,架腳架拍攝,效果一樣很好。總之,看到拍的照片,會想要吃它‧讓人垂涎三尺,才算佳作。
刨冰料多好吃。
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台灣美味小吃擔仔麵,有朋自遠方來不亦樂乎,特別是接待外國朋友,推薦「好記」擔仔麵,店家一天可賣出2000碗,價格公道,食材新鮮,品嚐台灣懷舊古早味好去處,位於台北吉林路79號長春路口。吃客招牌菜傳統小吃:蒜泥鮮蚵、炒山蘇、石頭活海蝦、飛魚卵煎蛋、煎燒豬排、好記豆腐、蕃茄水果等。楊海光/攝影
蒜泥鮮蚵
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珍珠奶茶戰爭,風行至全世界的珍珠奶茶,誰是創始店?至今尚未有定論
走進台中春水堂,店鋪陳設古色古香。
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台北漢堡口味多變的餐廳,首推『佛客』,光是素口味就達二十多種
來自加拿大的老闆,將沙拉以炭烤方式呈現,除了香氣四溢外,創意也十足
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走進PH7充滿時尚的裝璜,令人眼睛一亮
光是開胃菜,就令味蕾頓時甦醒
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